X CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO

DATA DO EVENTO: de 14 a 16 de Outubro de 2013.

ATENÇÃO: AS MODALIDADES DE INSCRIÇÃO PARA OS SEMINÁRIOS DO PIBID, PROLICEN, PET, PET-SAÚDE ESTARÃO DISPONÍVEIS EM BREVE!

O evento está composto por uma consistente programação científica e representa regionalmente o maior evento de divulgação científica e de inovaçãotecnológica, com a participação de importantes pesquisadores do Brasil. De forma paralela, há uma rica programação cultural, com shows musicais,exibição de filmes e performances teatrais.

Fazem parte do X CONPEEX:

XXI Seminário de Iniciação Científica

X Seminário de Pós-Graduação da UFG

IV Seminário de Pesquisa

XI Mostra de Extensão e Cultura da UFG

X Seminário do Programa de Licenciatura da UFG-PROLICEN

V Seminário geral do PIBID

Eventos Simultâneos (Jornadas, Semanas Científicas, Ciclos de debates) realizados nas Unidades Acadêmicas.

Como nas edições anteriores, espera-se a participação de mais de 7000 inscritos, com a apresentação de mais de 1400 trabalhos científicos. O X CONPEEX destina-se a toda comunidade da UFG, incluindo a comunidade externa. Neste evento os docentes, discentes, técnico-administrativos da UFG, poderão se inscrever para apresentarem suas produções científicas  à comunidade acadêmica goianiense e regional. Para a comunidade externa serão ofertados minicursos das diversas áreas do conhecimento.

LINK para mapa do Campus Samambaia

4º Fórum Sesc Educação em Saúde

Senado aprova projeto que proíbe alimento não saudável em escolas

As cantinas instaladas nas escolas de ensino básico serão proibidas de vender bebidas com baixo teor nutricional ou alimentos com quantidades elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans ou sódio. A decisão foi tomada nesta quarta, dia 14, no Senado, mas ainda depende da aprovação dos deputados e do Palácio do Planalto para valer como lei. Há quase oito anos, os parlamentares discutem o projeto que estabelece formas de garantir uma alimentação mais saudável nos colégios.

Seminário de Inspeção Sanitária de Alimentos no Território do Vale do Paranã

Posse-GO, sediou na sexta-feira(02)de agosto, no Teatro Municipal José Antonino da Silva, o Seminário de Inspeção Sanitária de Alimentos no Território do Vale do Paranã, objetivando o fortalecimento do controle social na alimentação escolar, sobre a compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar com a implementação Selo de Qualidade do Serviço de Inspeção Municipal-SIM-PNAE aos produtos de origem animal vegetal no Estado de Goiás e reuniu parceiros e instituições de todas as esferas governamentais.

Atlas do IDHM revela evolução do Brasil e dos municípios do estado de Goiás, em 20 anos

O novo Atlas do Índice de Desenvolvimento Humano Municipal  (IDHM) do Brasil, foi lançado no dia 29 de julho de 2013, em Brasília, realizado pelo Programa das Nações Unidas para o desenvolvimento (PNUD).

Elaborado com base nos Censos de 1991, 2000 e 2010, o novo Atlas 2013 apresenta o IDHM  de todos os 5.565 municípios brasileiros e mais de 180 indicadores de população, educação, habitação, saúde, trabalho, renda e vulnerabilidade.

Segundo o levantamento, de acordo com as faixas de desenvolvimento humano municipal adotadas pelo Atlas 2013, o Brasil, atualmente com Alto Desenvolvimento Humano, melhorou sua classificação em relação às edições anteriores. Em 2000 registrava Médio Desenvolvimento Humano e em 1991, Muito Baixo Desenvolvimento Humano.

Cerca de 74% dos municípios brasileiros se encontram nas faixas de Médio e Alto Desenvolvimento. O restante, 25%, está entre aqueles que apresentaram Baixo ou Muito Baixo Desenvolvimento Humano, um total de 1.431. A região Nordeste ainda é a que concentra o maior número de municípios no grupo de Baixo Desenvolvimento Humano (61,3%). No Norte do país estes somam 40,1%.

Entre as que registram o maior número de municípios na faixa de Alto Desenvolvimento Humano estão as regiões Sul (64,7%) e Sudeste (52,2%). O Centro-Oeste e o Norte aparecem como as regiões com maior número de municípios classificados com Médio Desenvolvimento Humano. Registraram, respectivamente, 56,9% e 50,3% nesta categoria.

Em relação às unidades da Federação, Goiás aparece na 8ª posição, com índice de 0,735. O Distrito Federal lidera o ranking com 0,873. Os dados apontam que Goiás avançou 50,6% em duas décadas, crescimento superior à média nacional, que foi de 47,5%.

Entre o primeiro estudo, feito em 1991, e o último, com base nos dados do Censo 2010, os municípios goianos ganharam duas posições no ranking nacional, passando do 10º para o 8º lugar. 

O mapa abaixo mostra os dez municípios goianos com melhor desenvolvimento e os dez com pior desenvolvimento humano, segundo pesquisa realizada em 2010.

                Municípios com menor IDHM

                Municípios com maior IDHM

Fonte: CECANE UFG/RCO, 2013.

Saiba mais nos links:

http://www.ipea.gov.br/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=19152

http://www.pnud.org.br/IDH/DH.aspx

http://www.dhnet.org.br/direitos/indicadores/idhm/index.html

Curso de Especialização em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE/UFOP

A Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto e o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar – CECANE/UFOP tornam público, para conhecimento dos interessados, que serão abertas as inscrições do processo seletivo para a 3ª Edição do Curso de Pós-Graduação lato sensu em Alimentação e Nutrição do Escolar.

As inscrições serão realizadas no período de 21 a 28 de agosto de 2013, pessoalmente, através de procuração ou pelos correios (via SEDEX, desde que postadas até o dia 27 de agosto de 2013). Início do curso previsto para 24 de outubro de 2013.

Link: http://cecaneufop.blogspot.com.br/2013/08/inscricao-para-o-curso-de.html

Acesse o edital e anexos:

Edital

Ficha de Inscrição

Cronograma

Modelo de Comprovante de Liberação do Empregador para Realização do Curso

Referências Bibliográficas

Roteiro para Elaboração de Pré-projeto

Termo de Compromisso

Contatos:

(31) 3559-1442

poscecane@gmail.com

Artigo elaborado pelo CECANE UFG/RCO é publicado na revista de nutrição

A Revista de Nutrição de mar./abr. 2013, publicou o artigo intitulado: "Produção e potencial agrícolas de alimentos destinados à alimentação escolar em Goiás e no Distrito Federal, na Região Centro-Oeste do Brasil". 

O mesmo foi elaborado por parte da equipe do CECANE UFG/RCO - Estelamaris Tronco Monego; Veruska Prado Alexandre; Lucilene Maria de Sousa; Karine Anusca Martins; Juliano Queiroz Santana Rosa; Priscila Laís Coelho de Souza; Jaqueline Nascimento de Assis, e teve como objetivo caracterizar a produção e o potencial produtivo de hortaliças, frutas e frutos nativos do Cerrado, em Goiás e no Distrito Federal, com vistas à sua inserção na alimentação escolar, conforme a Lei Federal n° 11.947/2009.

O artigo está disponível no link:http://www.scielo.br/pdf/rn/v26n2/a11v26n2.pdf

Parabéns equipe pelo belo trabalho realizado.

Petição pública pede fim de anúncio da Coca-Cola

07 de agosto de 2013 Petição pública pede fim de anúncio da Coca-Cola A Frente pela Regulação da Publicidade de Alimentos, composta por diversas entidades da sociedade civil, lançou esta semana uma petição pública na internet para pedir a remoção da campanha publicitária Energia Positiva , veiculada pela Coca-Cola no Brasil. A propaganda é exibida na televisão, cinema, outdoors, pontos de venda e plataforma online. De acordo com a Frente, esta campanha já foi proibida por órgãos do México e do Reino Unido, por ser considerada enganosa e trazer riscos à saúde . De acordo com o manifesto, a campanha transmite informações erradas aos consumidores, pois promove o consumo maior de calorias para ser gasto com diferentes atividades físicas, e ainda não deixa claro que esse produto contém sódio e outros aditivos químicos que podem acarretar problemas de saúde . A Frente entende que este tipo de publicidade contribui para agravar a epidemia atual de sobrepeso e obesidade que a população brasileira está sofrendo . Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), realizada pelo IBGE, revela que metade da população adulta do Brasil está acima do peso ideal. A Coca-Cola tenta associar a imagem da sua marca a pessoas saudáveis e exercícios físicos, porém ela é responsável por introduzir no mercado produtos com altas taxas de açúcar, e de sódio, e pouco nutritivos, que contribuem para o aumento da obesidade, diabetes e outros problemas de saúde. Ou seja, muitas calorias vazias e nada de energia positiva! , destaca o manifesto da Frente pela Regulação. Para acessar a página da Frente na Internet e assinar a petição, clique aqui. Fonte: Frente pela Regulação da Publicidade de Alimentos  Assessoria de Comunicação (61) 3411.3279 / 3483 www.presidencia.gov.br/conseaascom@consea.planalto.gov.brRedes Sociais

Informe PNAE - Registro de Prestação de Contas Parcial do PNAE

Pnae: Segurança alimentar e geração de renda

Pnae: Segurança alimentar e geração de renda

Maior interesse em frequentar a escola e um aumento no desempenho do aluno, estas são apenas algumas consequências da melhora na merenda escolar. Ela determina que 30% dos recursos repassados pelo FNDE para alimentação escolar sejam destinados à compra de produtos da agricultura familiar, sem intermediários e dispensando licitação.